Secteur Hôtellerie

L'énergie ne doit pas peser
sur vos coûts d'exploitation.

L'hôtellerie est un secteur énergivore où les charges énergétiques pèsent directement sur le GOP. Chauffage, climatisation, eau chaude sanitaire, cuisine, blanchisserie — autant de postes optimisables. GREENBIRDIE accompagne les groupes hôteliers et les hôtels indépendants : plus de 800 établissements hôteliers suivis, avec une expertise sectorielle de référence.

Ils nous font confiance
Accor Louvre Hotels

Comprendre la facture énergétique d'un hôtel

🌡️

CVC — 40 à 50 % de la consommation

Le chauffage, la ventilation et la climatisation représentent le premier poste de consommation. Le pilotage par chambre et la GTB sont les leviers d'optimisation les plus efficaces.

🚿

ECS — un poste sous-estimé

L'eau chaude sanitaire représente 15 à 25 % de la consommation. Thermodynamique, solaire thermique ou cogénération — GREENBIRDIE identifie la solution adaptée à votre établissement.

📋

Décret Tertiaire — tous les hôtels de plus de 1 000 m²

Les établissements hôteliers sont assujettis au Décret Tertiaire. OPERAT, collecte des données, plans d'action : GREENBIRDIE prend en charge tout le processus.

🌱

Labels et engagements RSE

Clé Verte, Green Key, ISO 14001, politiques groupe net zéro : les engagements environnementaux des groupes hôteliers imposent une gestion rigoureuse des données énergie et carbone.

🏢

Contrats propriétaire/exploitant

En hôtellerie, le propriétaire et l'exploitant peuvent être différents. GREENBIRDIE identifie qui est assujetti au Décret Tertiaire et structure les obligations de chaque partie.

☀️

Photovoltaïque — toitures et terrasses

Toitures plates, terrasses, parkings : les hôtels disposent souvent de surfaces propices au photovoltaïque. La production en autoconsommation réduit directement les charges opérationnelles.

OPERAT et pilotage multi-établissements

La plateforme de déclaration OPERAT reçoit chaque année vos données de consommation par établissement et calcule automatiquement votre avancement vers les objectifs de réduction.

Ce qu'un hôtel doit déclarer
  • Surface de plancher chauffée ou climatisée
  • Consommations d'électricité, gaz, fioul, chaleur
  • Année de référence choisie (entre 2010 et 2019)
  • Activité principale (sous-activité hôtellerie)

Sanction depuis 2024

Non-déclaration ou non-conformité persistante : publication du nom de l'établissement et amende jusqu'à 7 500 €/an pour les personnes morales.

La plateforme GREENBIRDIE Énergie

  • Collecte automatisée des factures multi-sites
  • Agrégation des données par établissement
  • Saisie et validation OPERAT
  • Tableau de bord avancement objectifs DT
  • Alertes sur les établissements en retard
  • Rapport annuel prêt pour votre DPO ou responsable RSE

Le tarif est défini sur mesure en fonction du périmètre et de la complexité du projet considéré.

Demander un devis

Un accompagnement complet sur l'ensemble de la chaîne

Achat d'énergie

  • Contrats groupes pour les chaînes hôtelières
  • Stratégie de prix adaptée à votre profil de consommation saisonnier
  • PPA et garanties d'origine pour les engagements net zéro
  • Suivi des marchés et alertes budgétaires

Performance et réglementation

  • Audits énergétiques par établissement ou par gamme
  • Décret Tertiaire — pilotage OPERAT centralisé
  • BACS / GTB — régulation chambre par chambre
  • ECS thermodynamique — évaluation et accompagnement

Production solaire

  • Photovoltaïque en toiture plate des établissements
  • Ombrières sur les parkings (loi APER)
  • Autoconsommation — réduction des charges opérationnelles
  • Maîtrise d'œuvre et suivi de chantier

Optimisez les charges énergétiques de vos hôtels

Nos ingénieurs spécialisés hôtellerie analysent votre situation et vous proposent un plan d'action adapté à vos établissements.

Parler à un expert hôtellerie